Resep Membuat Beef Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Resep membuat beef teriyaki atau beef teriyaki hokben dapat kita buat sendiri di rumah yang sederhana namun rasa tak kalah enaknya dengan beef teriyaki hokben. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan.

Untuk link videonya silakan klik dibawah ini

https://youtu.be/gr7N2SSa8yE

Bahan-Bahan :

1. 500 gr daging sapi
2. 2 saset saori teriyaki
3. 2 saset saori tiram
4. 4 sdm kecap manis
5. 1 saset royco rasa sapi
6. saos sambal secukulnya
7. garam secukupnya
8. 1 sdt gula pasir
9. air secukupnya
10. 4 sdm margarin

Bumbu Yang di Haluskan :

1. 1 sdm lada, bisa di kurangi
2. 1 sdm ketumbar
3. 2 ruas jahe
4. 4 siung bawang putih

Bahan Bahan Irisan :

1. 3 buah cabe merah besar
2. 3 buah cabe ijo besar
3. 1 buah bawang bombay

Cara Membuatnya :

rebus daging sapi sampai empuk dan airnya menyusut, jika sudah diredus potong daging sapi secara tipis-tipis.

1. jika sudah diiris tipis-tipis lalu taruh dalam mangkuk.
2. siapkan bahan-bahan untuk membuat bumbunya, masukan saori teriyaki, saus tiram, kecap manis, saus sambal, royco rasa sapi kedalam mangkuk berisi daging tadi, lalu aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur dengan rata, lalu diamkan selama 30 menit.
3. siapkan bumbu ulek, lalu ulek halus lada, ketumbar, jahe dan bawang putih.
4. siapkan cabai merah besar, cabai hijau besar, dan bawang bombay lalu iris dan buang biji cabai merah.
5. siapkan margarin dan panaskan, setelah panas tumis bumbu halusnya, setelah harum masukan daging yang sudah dibumbui tadi, aduk sampai semua bumbu menyatu dan rata, lalu beri garam, gula pasir, dan air.aduk dan tunggu sampai airnya mendidih, setelah mendidih masukan potongan bawang bombay, cabai merah, dan hijau, setelah layu matikan kompor. dan beef teriyaki siap disajikan.