Cara membuat pepes ikan mas betawi yang enak

Cara membuat pepes ikan mas betawi yang enak,  ikan mas yang masih seger, saya membuat pepes ikan mas ini dengan cara bumbu halusnya saya blender, bisa jg di ulek,  sebelum saya pepes saya kukus dahulu di panci presto agar daging dan tulangnya terasa empuk, bahan bahan pepes ikan mas yang enak, 

Untuk link videonya silakan klik dibawah ini

https://youtu.be/PIG4c1y-8uU



saya menggunakan bahan bahannya:
- 4 ekor ikan mas
- Daun pisang secukupnya
- 2 ikat daun kemangi ( ambil daunnya saja)
- 3 btg sere ( di iris iris miring)
- 8 lmbr daun salam
- 15 bh cabe rawit merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu penyedap

Bumbu Halus:
- 15 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 2 cm lengkoas
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara membuat tumis kangkung bumbu ulek

Gambar
Tumis kangkung atau cah kangkung Yuk kita buat cah kangkung atau tumis kangkung yang beda dari tumisan kangkung yang biasanya kita buat.  Banyak  jenis  tumis kangkung, bumbu dan bahan pelengkap tumisan kangkung yang di gunakan. Ada tumis kangkung seafood, tumis kangkung terasi, tumis kangkung udang, tumis kangkung saus tiram. Kali ini sqya membuat tumis kangkung bumbu ulek terasi pedas, yang bahannya memakai terasi bakar dan ceker ayam. Untuk  anda yang suka pedas, membuat tumis kangkung. Selain rasa pedas yang anda dapatkan juga rasa enak dan menggugah selera makan. di bawah ini resep dan cara membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas ceker ayam. Bahan bahan bumbu ulek tumis kangkung - 2 ikat kangkung - 6 ceker ayam - 1 buah tomat merah - 2 buah cabe ijo besar - cabe rawit jawa seperlunya - 1 saset saori saus tiram - 1 saset royco rasa ayam - 1/2 sdm garam  - 1/2 sdm gula pasir -  kuah kaldu rebusan ceker ayam Bumbu halus atau ulek tumis kangk...
Baca selengkapnya

resep cara memasak asam pedas ikan asin gabus

Gambar
Ikan asin Menu kali ini tentang ikan gabus asin. Yang di olah menjadi asam pedas ikan asin gabus dan sedikit ada rasa manisnya. Enak dan lezat,  betapa nikmat dan lezatnya masakan asam pedas ikan asin gabus ini. Ikan gabus asam pedas menu sajian ikan asin gabus yang dibuat  dengan bumbu dan bahan  yang sederhana , namun membuat rasanya yang nikmat dan lezat. Inilah  resep ikan gabus bumbu asam pedas. Bahan bahan ikan asin gabus asam pedas - 2 ekor ikan gabus kering, cuci bersih , rendam di air hanggat - 1/2 sdm royco - 1/2 sdm gula pasir - 1 bh asam jawa, di peras di ambil airnya - garam seperlunya - 200 ml air - minyak goreng cukup pakai bekas goreng ikan gabusnya. Bahan bahan yang di iris iris - 1 buah tomat merah - 4 buah cabe ijo besar - 5 siung bawang merah - 4 siung bawang putih. #ikanasin #ikanasingabus #asampedas #asampedasikanasin #dapurkita #dapurnyinimol #resep #resepmasakan #masakanrumahan #videomasak #seleranusantara #masakanindonesia ...
Baca selengkapnya

Cara membuat pecak ikan mas

Pecak ikan makanan peneman makan nasi yang yang seger dan nikmat banyak pecak yang terbuat dari ikan,  seperti pecak ikan mujair,  pecak ikan gurame,  pecak ikan mas,  pecak ikan tawes dll. Sekarang saya akan meberikan cara membuat pecak ikan mas yang seger dan pedas, bahan bahan pecak ikan mas betawi,  resep bumbu pecak ikan mas, Bahan bahan: -  3 ekor ikan mas -  1 bh jeruk nipis -  5 bh jeruk limau - 2cm jahe -  7bh bawang merah -  3bh bawang putih - 5bh cabe kriting -  10bh cabe rawit jawa - minyak goreng -  garam 1/2 sdt -  gula1sdm - bumbu penyedap #caramembuatpecakikanmas #caramembuatpecakikanmasbetawi #caramembuatpecakikankhasbetawi #reseppecakikanmas #pecakikanmas #caramemasakpecakikanmas #masakpecakikan #resepbumbupecakikanmas # fandibagol
Baca selengkapnya