Cara membuat cumi asin pete pedas

Cara membuat cumi asin pete pedas - Kali ini saya akan memberikan resep cara membuat cumi asin pete pedas,  cumi asin pedas, yang di berikan pete dan cabe rawit, Sehingga cumi asin pete pedas ini dapat menambah selera makan kita,

Untuk link videonya silakan klik dibawah ini

https://youtu.be/gh1erOu3Bwo

Bahan-Bahannya

1.       Ikan cumi asin

2.       2 papn buah pete, buang kulitnya

Bumbu Irisan

1.       5 buah bawang merah

2.       3 buah bawang putih

3.       Cabe hijau besar 4

4.       Cabe merah keriting 6

5.       Cabe rawit merah seperlunya

Bumbu Tambahan

1.       Lengkoas geprek

2.       2 lembar daun salam

3.       3 lembar daun jeruk

4.       2 batang sereh

5.       Garam secukupnya

6.       Lada halus

7.       Bumbu penyedap

 

Cara membuat :

1.      Cuci bersih ikan cumi

2.      Rebus ikan cumi sampai air mendidih

3.      Siapkan bumbu irisan

4.      Lalu tumis lengkoas geprek, sereh, daun salam , daun jeruk sampai layu

5.       Masukan bumbu irisan kedalam tumisan sampai berbau harum

6.       Masukan pete

7.      Beri air secukupnya

8.       Masukan bumbu penyedap lainnya

9.       Masukan ikan cumi

10.  Tunggu sampai air mendidih dan ikan cumi siap di hidangkan